Ross d`euv

Quando chiesi al mio caro amico di Alba, Enrico Rivella,
come esprimere in piemontese la filosofia che ispira VinarteAlba
del connubio tra migliore qualità e godimento straordinario,
suo padre mi rispose senza indugio, come se avesse aspettato questa
domanda da tempo:

ROSS D`EUV (“il rosso d’uovo”, in buon tedesco
“il giallo dell’ uovo“ (“Das Gelbe vom Ei”),
a rimarcare qualche raffinata sottile differenza non solo cromatica.

Per me è l’essenza di molte cose che associo alle eccezionalità di questa
terra nelle mie visite ad Alba e dintorni, fin dal mio primo soggiorno nel 1979.

Horst Barthel

Enrico Rivella e suo padre